Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para preparar el ramen perfecto en casa, incluyendo caldos, tare, fideos, aderezos y acompañamientos.
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Ramen! Un libro de cocina en formato cómic
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El precio original era: 21,50€.21,50€El precio actual es: 21,50€. 20,43€ IVA incluido
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| Fecha de edición | 04/02/2020 |
|---|---|
| Número de Edición |
1 |
| Idioma | |
| Formato | |
| Páginas |
184 |
| Lugar de edición |
BARCELONA |
| Colección |
COCINA |
| Encuadernación |
Los autores Hugh Amano y Sarah Becan comparten atajos para poder preparar un ramen improvisado cualquier noche entre semana, ofrecen información jugosa sobre las tradiciones culinarias japonesas y comparten palabras sabias, anécdotas personales y aportaciones culturales de chefs del ramen y personajes destacados como Ivan Orkin y Brian MacDuckston de Ramen Adventures.
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