El ganado y la industria cárnica – La Ley – Construcción, equipo y funcionamiento del matadero – Los animales: A. Anatomía y fisiología básicas – B. Salud y enfermedad – Bienestar animal y manejo del ganado – Aturdimiento y sacrificio – Faenado de la canal – Cuidado y esterilización de las herramientas manuales – Salud y seguridad – Limpieza y desinfección.
-5%
Mataderos industriales. Tecnología y funcionamiento
ISBN: 9788420009469
El precio original era: 38,00€.38,00€El precio actual es: 38,00€. 36,10€ IVA incluido
Disponible para reserva
| Peso | 670 g |
|---|---|
| Fecha de Edición | 01/06/2001 |
| Plazo de entrega |
Consultar Stock |
| Número de Edición |
1 |
| Idioma |
Español |
| Formato |
Libro |
| Páginas |
254 |
| Lugar de edición |
ZRAGOZA |
| Encuadernación |
Rústica |
| Editorial |
ACRIBIA, EDITORIAL |
| EAN |
978-84-200-0946-9 |
Productos relacionados
-5%
El precio original era: 23,00€.23,00€El precio actual es: 23,00€. 21,85€
Historia de la odontología española
ISBN: 9788418463242
Edición: 2021
Autor: F. Javier Sanz SerrullaCategorías: MEDICINA GENERAL, CIENCIAS DE LA SALUD, HIGIENE Y SALUD PUBLICA, ENFERMERÍA, CEU EDICIONES
-5%
El precio original era: 20,00€.20,00€El precio actual es: 20,00€. 19,00€
Cronista del estado social y democrático de derecho nº 93-94 La vacunación contra el coronavirus
ISBN: 9779318890016
Edición: 2021
Autor: Santiago Muñoz MachadoCategorías: CULTURA GENERAL, HIGIENE Y SALUD PUBLICA, FILOSOFÍA SOCIAL Y POLÍTICA, IUSTEL. PORTAL DEL DERECHO
-5%
El precio original era: 42,11€.42,11€El precio actual es: 42,11€. 40,01€
Retos del derecho a la salud y de la salud pública en el siglo XXI
ISBN: 9788413080383
Edición: 2020
Autores: Óscar Cabrera, Andrés Constantin, Ángel Del Río Monge, César Cierco Seira, Claudia Tubertini, I Hernández Aguado, Ildefonso Hernández Aguado, Juan Luis Beltrán Aguirre, Juan María Pemán Gavín, Laura Salamero Teixidó, Luis Sarrato Martínez, Rosa María Pérez PérezCategorías: HIGIENE Y SALUD PUBLICA, ESTUDIOS ARANZADI, ARANZADI THOMSON REUTERS
-5%
El precio original era: 31,57€.31,57€El precio actual es: 31,57€. 29,99€
Derecho ante la Salud Pública: Dimensión Interna, Europea e Internacional
ISBN: 9788491778646
Edición: 2018
Autores: Antonio Blanc Altemir, César Cierco SeiraCategorías: HIGIENE Y SALUD PUBLICA, ESTUDIOS ARANZADI, ARANZADI THOMSON REUTERS
-5%
El precio original era: 14,98€.14,98€El precio actual es: 14,98€. 14,23€
Salud Pública y Discapacidad. Planeamientos y Propuestas del Sector Social de la Discapacidad Articulado en Torno al CERMI ante Salud P
ISBN: 9788496889682
Edición: 2010
Autor: Antonio Jiménez LaraCategorías: HIGIENE Y SALUD PUBLICA, MONOGRAFÍAS CINCA, CINCA, EDICIONES
-5%
El precio original era: 46,88€.46,88€El precio actual es: 46,88€. 44,54€
Materiales en Contacto con los Alimentos
ISBN: 9788481433346
Edición: 2003
Autor: Departamento De Redacción AenorCategorías: HIGIENE Y SALUD PUBLICA, AENOR EDITORIAL
