Toreros y Derecho es un estudio sobre el régimen jurídico de esta histórica profesión en sus distintas etapas, desde la formación de los aspirantes en las escuelas taurinas hasta el retiro, con particular atención a los contratos que matadores, banderilleros, picadores y mozos suscriben a lo largo de su vida laboral, ya entre sí, ya con apoderados y empresarios de plazas.
Desde una perspectiva fundamentalmente técnica, pero de manera asequible para el propio profesional e, incluso, para el aficionado que quiera sumar conocimientos, el lector encontrará en esta obra el detalle de las específicas normas que rigen en la materia, su contenido y su respectiva problemática, afrontando inevitablemente (porque en primer término afectan a los toreros) cuestiones tan actuales como la proliferación de los reglamentos taurinos autonómicos, la prohibición de los toros en Cataluña y la eventual declaración de la Fiesta como Patrimonio Cultural español.
