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Ramen! Un libro de cocina en formato cómic

Name: Ramen! Un libro de cocina en formato cómic
SKU: 9788448026752
Price: 20.67 EUR
Availability: InStock

ISBN: 9788448026752

~~El precio original era: 21,50€.El precio actual es: 21,50€.~~ 20,43€ IVA incluido

Hay existencias

Peso	856 g
Fecha de Edición	04/02/2020
Plazo de entrega	24 h
Número de Edición	1
Idioma	Español
Formato	Libro
Páginas	184
Lugar de edición	BARCELONA
Encuadernación	Cartoné
Colección	COCINA
Editorial	LIBROS CUPULA
EAN	978-84-480-2675-2

SKU: 9788448026752 Autores: Hugh Amano, Sarah Becan Categorias: COCINA, GASTRONOMIA, LIBROS CUPULA

Descripción
Autores

Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para preparar el ramen perfecto en casa, incluyendo caldos, tare, fideos, aderezos y acompañamientos.

Los autores Hugh Amano y Sarah Becan comparten atajos para poder preparar un ramen improvisado cualquier noche entre semana, ofrecen información jugosa sobre las tradiciones culinarias japonesas y comparten palabras sabias, anécdotas personales y aportaciones culturales de chefs del ramen y personajes destacados como Ivan Orkin y Brian MacDuckston de Ramen Adventures.

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