La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico de la repostería. Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestra como una apasionada de los postres, y los post más seguidos y valorados son aquellos protagonizados por las ” dulcerías “. En este libro, con una maquetación muy cuidada y unas imágenes de gran calidad, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes: polos cremosos de helado de melocotón, trenza de yema y nueces, bizcocho de turrón, sándwich de fresa, tarta de chocolate y remolacha…
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Postres y otras dulcerías
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Peso | 728 g |
---|---|
Fecha de Edición | 16/06/2020 |
Plazo de entrega |
24 h |
Número de Edición |
3 |
Idioma |
Español |
Formato |
Libro |
Páginas |
256 |
Lugar de edición |
BARCELONA |
Encuadernación |
Rústica |
Editorial |
LAROUSSE EDITORIAL, S.A. |
EAN |
978-84-18100-12-3 |
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