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Postres y otras dulcerías

ISBN: 9788418100123

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Hay existencias

Peso 728 g
Fecha de Edición 16/06/2020
Plazo de entrega

24 h

Número de Edición

3

Idioma

Español

Formato

Libro

Páginas

256

Lugar de edición

BARCELONA

Encuadernación

Rústica

Editorial

LAROUSSE EDITORIAL, S.A.

EAN

978-84-18100-12-3

SKU: 9788418100123 Autor: Categorias: ,

La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico de la repostería. Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestra como una apasionada de los postres, y los post más seguidos y valorados son aquellos protagonizados por las ” dulcerías “. En este libro, con una maquetación muy cuidada y unas imágenes de gran calidad, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes: polos cremosos de helado de melocotón, trenza de yema y nueces, bizcocho de turrón, sándwich de fresa, tarta de chocolate y remolacha…

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