En esta obra se proporciona una visión amplia de los fundamentos teóricos y de las aplicaciones prácticas de la contabilidad de costes como sistema de información de la gestión interna de las organizaciones. Aúna el rigor de los contenidos teóricos con aplicaciones prácticas que facilitan su comprensión que se concretan en casos adaptados a la realidad de las organizaciones y de los cuales se muestra la solución. También se incluyen en cada capítulo cuestionarios de autoevaluación con la finalidad de proporcionar al estudiante una medida del grado de asimilación de los contenidos.
Una gran aportación que se incluye en este libro es la inclusión de supuestos en inglés, enunciado y resolución, así como un listado de equivalencias de términos en ambos idiomas. De esta forma, los estudiantes de titulaciones bilingües en inglés pueden considerar este manual como el más adecuado para aprehender los conceptos de esta materia.
Introducción
1. La contabilidad de costes y de gestión. Aspectos generales
2. La magnitud coste
2. Análisis del coste de los factores de producción. La estructura del coste y el proceso general para su determinación
4. Problemática particular en la determinación del coste de producción
5. Modelos basados en la localización e imputación de los costes
6. Análisis de la variabilidad de los costes
7. El modelo de imputación racional
8. Direct costing y análisis coste-volumen-beneficio
9. Modelos de costes basados en las actividades: ABC
10. Costes relevantes para la toma de decisiones
11. El presupuesto como herramienta de control de gestión
12. Costes estándares y análisis de desviaciones.
Solución de los cuestionarios de autoevaluación
Casos prácticos
Soluciones a los casos prácticos
Equivalencia de términos español-inglés/inglés-español
Bibliografía
Problems
Solution to problems
Catalina Vacas Guerrero es profesora de universidad y centra su investigación en la empresa turística, especialmente en contabilidad de costes y de gestión y a la gestión turística en general, y hotelera en particular.
María Jesús Bonilla Priego es profesora de universidad y está especializada en la contabilidad de gestión medioambiental y en la contabilidad para la sostenibilidad de las empresas del sector turístico.
Mónica Santos Cebrián es profesora de universidad y tiene un especial interés investigador en el área de contabilidad de gestión, sistemas de control interno, especialmente en el sector sanitario, e historia de la contabilidad.
Carmen Avilés Palacios es profesora de universidad y centra su trabajo en el área de Organización de Empresas con especial incidencia en organizaciones forestales y medioambientales.
