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Cocina vegana creativa. Técnicas, trucos y recetas para aprender a hacer platoso deliciosos y saludables

ISBN: 9788408236467

El precio original era: 18,95€.El precio actual es: 18,95€. 18,00 IVA incluido

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Peso 0,794 g
Fecha de edición 05/05/2021
Número de Edición

1

Idioma

Formato

Páginas

328

Lugar de edición

BARCELONA

Colección

SALUD Y BIENESTAR

Encuadernación

El segundo libro de la autora del blog Creativegan, la web de cocina vegana más popular en español. Virginia García, investigadora y gastrónoma incansable, nos enseña a cocinar para conseguir platos veganos sin renunciar al sabor propio de la alta cocina.

Si llevas un tiempo pensado en que te gustaría que tus platos veganos fueran no solo saludables, sino mucho más creativos, este es tu libro.

Virginia García, creadora de Creativegan, la web de cocina vegana más popular en español, te enseñará todas las técnicas, desde las más sencillas hasta las más novedosas, para ampliar los horizontes de tu cocina y elaborar cualquier cosa que se te ocurra, sin necesidad de recurrir constantemente a recetas.

Las recetas que encontrarás aquí son recursos de apoyo para practicar las técnicas que se explican para que, a medida que vayas experimentando, puedas elaborar tus propias creaciones de cocina vegana según tus gustos y lo que te apetezca.