Carmilla y otros relatos de mujeres vampiro
Ilustrada a color por Alejandro Colucci
Bajo la mirada cómplice de la luna, «las damas de la noche» abandonan sus fríos sepulcros, sus estériles aposentos en la nada, y su cuerpo incorrupto, mortalmente bello y subyugante, se yergue en la Vida y se instala de nuevo en la naturaleza…
«La mujer vampiro» subsiste gracias a la fuerza de los que todavía no han muerto, una fuerza que absorbe a través de su sangre, porque la sangre es vida.
Debe succionar el aliento de aquellos que viven, o no podrá respirar. Debe beber su sangre, o morirá de hambre… Vaga en la noche alimentándose incesantemente de los vivos, reclutando nuevos miembros con que engrosar las horrendas filas de su estirpe maldita…
BERENICE, de Edgar Allan Poe
LA MUERTA ENAMORADA, de Théophile Gautier
CARMILLA, de Joseph Sheridan le Fanu
PUES LA SANGRE ES VIDA, de Francis Marion Crawford
CUANDO HABÍA LUZ DE LUNA, de Manly Wade Wellman
VV. AA.:
El Grupo de Inmunonutrición en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) del CSIC está formado por Ascensión Marcos (profesora de Investigación y fundadora del grupo), Esther Nova (investigadora científica), Sonia Gómez (titulada superior de actividades técnicas y profesionales) y Ligia Díaz (titulada superior especializada en organismos públicos de investigación). El grupo trabaja en el estudio del impacto de los alimentos y sus componentes (nutrientes y compuestos bioactivos), así como de otros factores del estilo de vida, sobre procesos fisiológicos y patológicos relacionados con los mecanismos de defensa inmune y con la homeostasis inmunológica, incluyendo el papel de la microbiota. Las principales líneas de investigación son el estado nutricional de poblaciones y factores de riesgo en patologías relacionadas con la nutrición, así como la bioactividad y efectos en la salud de los alimentos funcionales. Las integrantes del equipo realizan actividades académicas en diversos programas universitarios, además de participar en numerosas acciones divulgativas tanto científicas (cursos y congresos nacionales e internacionales) como dirigidas a la sociedad.
