Las Sociedades Cooperativas contiene las líneas básicas del régimen jurídico -estatal, autonómico y europeo- de este tipo social. Con la finalidad de proporcionar al lector materiales útiles para alcanzar un conocimiento claro y general del Derecho de Cooperativas, la obra sigue la estructura y se ajusta a la extensión de la Colección Breviarios Jurídicos.
En la Primera parte, se sistematiza el estudio completo de la Sociedad Cooperativa, que se pretende riguroso, pero necesariamente breve, sin entrar en disquisiciones teóricas o doctrinales y con un enfoque más esencial y práctico, como invitación para profundizar en las distintas materias, se incluye un amplio epígrafe de bibliografía. En la Segunda parte, se reseña la jurisprudencia del Tribunal Supremo sobre Cooperativas, ordenada por materias, así como la doctrina básica del Tribunal Constitucional sobre el reparto de competencias entre el Estado y las Comunidades Autónomas. Es precisamente ese reparto el que explica que, dentro de la Tercera parte, dedicada a la legislación, no se haya podido incluir el texto íntegro de toda la legislación cooperativa, señaladamente, el de las catorce leyes de cooperativas autonómicas vigentes en España, sino tan sólo el de la ley estatal, la Ley 27/1999, de 16 de julio, de Cooperativas y, el del Reglamento comunitario sobre la Sociedad Cooperativa Europea de 22 de julio de 2003.
Esos tres instrumentos facilitan el acercamiento a un tipo societario clave para el desarrollo económico y social, y cada vez más presente, por ello, en los Planes de Estudio.