1ª Edición, Marzo 2017
ARANZADI Thomson Reuters
SINOPSIS
Más de 795 millones de personas en el mundo no tienen qué comer y 1.200 millones no saben si dispondrán de alimentos suficientes (FAO). Las cifras confirman que, desgraciadamente, el hambre sigue siendo el principal problema de la humanidad. Este estudio ofrece una aproximación novedosa al problema del hambre y la pobreza desde una visión científica de carácter interdisciplinar.
ÍNDICE
Prólogo
CAPÍTULO 1
COMPROMISO CON LA SUPERACIÓN DEL HAMBRE EN EL MUNDO: POR UNA NUEVA HUMANIDAD. PRESENTACIÓN DEL VOLUMEN
CAPÍTULO 2
THE NOBEL LAUREATES CAMPAIGN SUPPORTING GMOs
CAPÍTULO 3
EL MENSAJE DE LAUDATO SI’
CAPÍTULO 4
LA EDUCACIÓN MORAL DE LOS JÓVENES ANTE EL RETO DE LA POBREZA
CAPÍTULO 5
HACIA UNA CULTURA TRANS-ESTRATÉGICA
CAPÍTULO 6
SANTO TOMÁS DE VILLANUEVA Y LOS POBRES: UN MODELO DE TRANSFORMACIÓN SOCIAL
CAPÍTULO 7
EL PAPEL DE LA TEOLOGÍA EN UN ESTUDIOS SOBRE EL HAMBRE
CAPÍTULO 8
DESTRUCCIÓN Y PÉRDIDAS DE ALIMENTOS EN EL MUNDO: HACIA UNA ESTRATEGIA DE MEDIDAS Y SU PREVENCIÓN
CAPÍTULO 9
EL HAMBRE: UN PROBLEMA ECOLÓGICO DE PRIMERA MAGNITUD. POSIBILIDADES DE LOS ALIMENTOS EMERGENTES
CAPÍTULO 10
ENSEÑAR A PRODUCIR ALIMENTOS EN LOS PAÍSES SUBDESARROLLADOS
CAPÍTULO 11
MOVIMIENTO UNIVERSITARIO NEW HUMANITY
CAPÍTULO 12
PROPUESTA DE ARTE SOCIAL «POBREZA Y DIGNIDAD». UN ARTE DE ACCIÓN EN EL S. XXI
