Manual de Química de las Disoluciones
Vicente Berenguer Navarro y José María Santiago Pérez son Profesores del Departamento de Química Analítica de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Alicante, que durante muchos años han impartido la asignatura Química de las disoluciones en el actual plan de estudios de la licenciatura de Químicas o su equivalente en planes anteriores de dicha licenciatura, así como en la licenciatura de Ingeniería Química.
Gracias a esa experiencia, han querido adaptar el contenido de esta asignatura al marco real actual de un cuatrimestre, y al mismo tiempo facilitar su comprensión, desde el convencimiento de su importancia en los estudios de Química.
Fundamentalmente se estudian de forma sistemática los principales equilibrios que se representan en disolución acuosa, tanto en sistemas homogéneos (reacciones ácido-base en el sentido amplio del término y reacciones redox), como en sistemas heterogéneos (extracción e intercambio). Los objetivos propuestos son saber establecer la composición de un sistema químico, prever el alcance de una reacción, así como los condicionantes que permiten desplazarla en un sentido u otro.
El manual es un resumen de los desarrollos que se sigue en clase, y está pensado como una ayuda a estudiantes que empiezan sus estudios en Química, y que se suelen encontrar algo perdidos. Se huye de planteamientos excesivamente académicos, a veces poco realistas, y está enfocado a la resolución de problemas, que fácilmente se pueden presentar en la práctica, como puede ser la preparación de un tampón, la manera de solubilizar un precipitado, o la justificación de cálculos volumétricos.
Por todo lo cual puede ser de utilidad, en general, a alumnos que cursen asignaturas básicas de Química y de Análisis Químico en varias licenciaturas, de Ciencias o de Farmacia, y en Ingenierías. Manual de Química de las Disoluciones
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