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Vuelta a Murcia en 80 Recetas. Un Delicioso Viaje Gastronómico por los Platos Tradicionales de la Región de Murcia

Name: Vuelta a Murcia en 80 Recetas. Un Delicioso Viaje Gastronómico por los Platos Tradicionales de la Región de Murcia
SKU: 9788469782798
Price: 19.23 EUR
Availability: OutOfStock

ISBN: 9788469782798

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Peso	688 g
Fecha de Edición	16/01/2018
Número de Edición	1
Idioma	Español
Formato	Libro
Páginas	190
Lugar de edición	MURCIA
Encuadernación	Rústica
Colección	GASTRONOMÍA DIEGO MARÍN
Editorial	DIEGO MARIN LIBRERO EDITOR
EAN	978-84-697-8279-8

SKU: 9788469782798 Autor: Sergio Gallego Categorias: DIEGO MARIN LIBRERO EDITOR, GASTRONOMÍA DIEGO MARÍN, GASTRONOMIA, GUIAS: VIAJES Y AVENTURAS

Descripción

El periodista y crítico gastronómico Segio Gallego nos recopila en este libro las principales recetas de la cocina tradicional murciana bajo un diseño actual y con unas fotografías muy cuidados. Trucos de cocina, posibles variaciones en las elaboraciones y algunso consejos para disfrutar cocinando lso paltos que han visto crecer a tantas generaciones de murcianos.

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