Name: Análisis microbiológico de alimentos. Guía de aplicación normas ISO Guía de aplicación de normas ISO
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Análisis microbiológico de alimentos. Guía de aplicación normas ISO Guía de aplicación de normas ISO

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Descripción

Este libro aporta una síntesis práctica de las normas más significativas en el marco del análisis microbiológico de alimentos y facilita la implantación de estas normas.

Información adicional

Peso	300 g
Fecha de Edición	2022-09-01
Plazo de entrega	24 h
Número de Edición	1
Autor	Tomás Fornés, David / López-Molina Cantera, Nuria / Prado Marrón, Natalia
Idioma	Español
Formato	Libro
Páginas	202
Lugar de edición	MADRID
Encuadernación	Rústica
Colección	MONOGRAFÍAS AENOR
Editorial	AENOR EDITORIAL
EAN	978-84-17891-90-9

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