Descripción
Influencia prácticas gestión cadena de suministro de servicios en los resultados de la empresa: el caso de sector hotelero español
La gestión eficiente de la cadena de suministro en el sector servicios, y en particular en el sector hotelero, se ha convertido en un elemento crítico para garantizar la competitividad y el éxito empresarial. En un entorno altamente dinámico y exigente, donde la calidad del servicio y la satisfacción del cliente son aspectos fundamentales, las prácticas de la cadena de suministro desempeñan un papel crucial en la optimización de los procesos y la entrega de servicios de alta calidad.
En este contexto, las prácticas de la cadena de suministro en el sector hotelero se refieren a las estrategias y acciones implementadas por las empresas hoteleras para mejorar la gestión de sus operaciones y lograr un flujo eficiente de productos y servicios.
Dado lo anteriormente expuesto, en el presente estudio nos hemos planteado dos objetivos, el primero es determinar cuáles son las prácticas de la gestión de la cadena de suministro de servicios, y el segundo determinar cómo inciden esas prácticas en los resultados empresariales en el sector hotelero, teniendo en cuenta la gran importancia que tienen los hoteles dentro del sector turístico español.
AUTORA: ALBA ROSA ARAUJO ABREU
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